Sommer, sol og hud – vigtige næringsstoffer i sommerhalvåret
Sommeren er for mange årets højdepunkt. De lange lyse dage, ferier, udendørs aktiviteter og mere tid i solen giver energi og glæde. Men sommeren stiller også særlige krav til kroppen – og ikke mindst til huden.
Huden er kroppens største organ og fungerer som vores naturlige beskyttelse mod omverdenen. I sommerhalvåret udsættes huden for mere sol, varme, vind, saltvand og andre ydre påvirkninger, som kan påvirke dens naturlige balance.
Derfor er sommeren et oplagt tidspunkt til at fokusere på både hudpleje, væskeindtag og de næringsstoffer, der bidrager til hudens normale funktion.
Huden arbejder hele året
Selvom vi ofte tænker mest på huden om sommeren, arbejder den konstant for at beskytte kroppen.
Hudens tilstand påvirkes blandt andet af:
- Soleksponering
- Alder
- Livsstil
- Søvn
- Stress
- Kost og ernæring
- Væskeindtag
Derfor handler sund hud ikke kun om, hvad vi smører på huden, men også om, hvordan vi passer på kroppen indefra.
Solen og huden
Solen er en vigtig kilde til lys og velvære, men overdreven eksponering for UV-stråler kan påvirke huden.
Derfor anbefales det altid at:
- Anvende solbeskyttelse
- Undgå den stærkeste middagssol
- Søge skygge ved længere ophold udendørs
- Beskytte huden med tøj og hat
God soladfærd er en vigtig del af hudplejen året rundt, men særligt i sommermånederne.
Vitamin C og hudens normale funktion
Vitamin C er et af de mest kendte næringsstoffer inden for hud og skønhed.
Vitamin C bidrager til normal kollagendannelse, som har betydning for hudens normale funktion.
Derudover bidrager vitamin C til:
- Beskyttelse af cellerne mod oxidativt stress
- Immunsystemets normale funktion
- Reduktion af træthed og udmattelse
Kollagen er et naturligt protein i kroppen og en vigtig del af hudens struktur.
Gode kilder til vitamin C
Vitamin C findes blandt andet i:
- Citrusfrugter
- Jordbær
- Kiwi
- Peberfrugter
- Broccoli
- Solbær
Sommeren giver ofte adgang til et stort udvalg af friske frugter og grøntsager, som gør det lettere at få vitamin C gennem kosten.
Zink – et vigtigt mineral for huden
Zink er et essentielt sporstof, som spiller en rolle i mange af kroppens processer.
Zink bidrager til:
- Vedligeholdelse af normal hud
- Vedligeholdelse af normalt hår
- Vedligeholdelse af normale negle
- Beskyttelse af cellerne mod oxidativt stress
Derfor er zink et af de mest anvendte mineraler i kosttilskud med fokus på hud og skønhed.
Hvor findes zink?
Gode kilder til zink inkluderer:
- Kød
- Fisk
- Skaldyr
- Mejeriprodukter
- Nødder
- Frø
Biotin – et populært vitamin til hud og hår
Biotin, også kendt som vitamin B7, er et vitamin, som ofte forbindes med skønhed og velvære.
Biotin bidrager til:
- Vedligeholdelse af normal hud
- Vedligeholdelse af normalt hår
- Normal energiomsætning
Biotin findes blandt andet i:
- Æg
- Nødder
- Frø
- Fuldkorn
- Bælgfrugter
Antioxidanter og sommerens kost
Sommeren er højsæson for mange farverige frugter og grøntsager.
Mange af disse fødevarer indeholder naturligt forekommende antioxidanter og næringsstoffer, som indgår i en varieret kost.
Fyld gerne tallerkenen med:
- Bær
- Tomater
- Grønne grøntsager
- Citrusfrugter
- Peberfrugter
- Melon
Jo mere farverig kosten er, desto større variation af vitaminer og mineraler får du typisk.
Husk væsken
Når temperaturen stiger, øges kroppens behov for væske.
Væske er vigtig for kroppens normale funktioner, og mange oplever, at de har behov for at drikke mere i sommerhalvåret.
Gode råd inkluderer:
- Hav altid vand ved hånden
- Drik regelmæssigt gennem dagen
- Vær særligt opmærksom ved fysisk aktivitet
- Supplér gerne med vandrige fødevarer som frugt og grøntsager
Vandmelon, agurk og jordbær er eksempler på sommerfavoritter med et højt vandindhold.
Kollagen og sommerens fokus på hud
Kollagen er blevet et af de mest populære kosttilskud inden for skønhed og velvære.
Kollagen er et naturligt protein, som findes i blandt andet hud og bindevæv.
Selvom kroppen selv producerer kollagen, falder produktionen gradvist med alderen. Derfor vælger mange at fokusere på næringsstoffer som vitamin C, der bidrager til normal kollagendannelse.
Søvn og restitution har også betydning
Hudens velvære påvirkes ikke kun af ernæring.
Faktorer som:
- Søvn
- Stressniveau
- Motion
- Generel livsstil
spiller også en vigtig rolle.
Om sommeren kan de lyse aftener gøre det sværere at opretholde gode søvnvaner, så det kan være en fordel at prioritere regelmæssig søvn og restitution.
Kan kosttilskud være relevante?
En varieret kost bør altid være fundamentet for god ernæring. Men nogle vælger at supplere med kosttilskud som en del af deres daglige rutine.
Populære valg med fokus på hud inkluderer blandt andet:
- Vitamin C
- Zink
- Biotin
- Kollagen
- Multivitaminer
Hvilke kosttilskud der er relevante, afhænger af individuelle behov, kostvaner og livsstil.
Nær huden indefra hele sommeren
Sommeren er en tid, hvor huden udsættes for mange påvirkninger. Derfor kan det være en god idé at støtte kroppen med sunde vaner, god soladfærd, tilstrækkelig væske og en varieret kost rig på vitaminer og mineraler.
Vitamin C bidrager til normal kollagendannelse med betydning for hudens normale funktion, mens biotin og zink bidrager til vedligeholdelse af normal hud. Sammen med en sund livsstil kan disse næringsstoffer være med til at skabe de bedste forudsætninger for hudens velvære gennem sommerhalvåret.
Hos Solgar har vi siden 1947 arbejdet med ansvarlig ernæring og udviklet kosttilskud af høj kvalitet baseret på forskning, dokumentation og nøje udvalgte ingredienser. Vores mål er at støtte kroppens behov året rundt – også når sommeren inviterer til mere sol, mere aktivitet og mere tid udendørs.
Kilder
- Sundhedsstyrelsen
- Fødevarestyrelsen
- EFSA (European Food Safety Authority)
Kosttilskud bør ikke træde i stedet for en varieret kost og en sund livsstil.
