Hvordan alder påvirker kroppens behov for vitaminer og mineraler

 

Kroppen forandrer sig gennem hele livet. Fra barndom og ungdom til voksenlivet og de senere år ændrer både stofskifte, aktivitetsniveau, hormonbalance og optagelsen af næringsstoffer sig gradvist. Derfor er kroppens behov for vitaminer og mineraler heller ikke det samme gennem alle livets faser.

En sund og varieret kost er altid fundamentet for god ernæring, men i takt med at vi bliver ældre, kan det være relevant at være ekstra opmærksom på bestemte næringsstoffer. I denne artikel ser vi nærmere på, hvordan alder kan påvirke kroppens behov, og hvilke vitaminer og mineraler der ofte får særlig opmærksomhed i forskellige livsfaser.

Ernæring gennem livet

Vitaminer og mineraler spiller en vigtig rolle i kroppens normale funktioner. De bidrager blandt andet til energiomsætning, immunforsvar, muskelfunktion, knoglesundhed og nervesystemets normale funktion.

Selvom behovene varierer fra person til person, er der nogle generelle tendenser, som gør sig gældende gennem livet.

Unge voksne – fundamentet for en sund fremtid

I de unge voksenår er kroppen typisk stærk og robust, men det er også her, mange etablerer de vaner, der følger dem resten af livet.

Studier, arbejde, sociale aktiviteter og en travl hverdag kan gøre det udfordrende at prioritere en varieret kost.

Næringsstoffer mange unge voksne bør være opmærksomme på:

Vitamin D

• Bidrager til immunsystemets normale funktion
• Bidrager til vedligeholdelse af normale knogler

Magnesium

• Bidrager til normal energiomsætning
• Bidrager til at reducere træthed og udmattelse

B-vitaminer

• Bidrager til energiomsætningen
• Understøtter nervesystemets normale funktion

For personer med en aktiv livsstil eller begrænset soleksponering kan disse næringsstoffer være særligt relevante.

Voksenlivet – fokus på balance og energi

I 30’erne, 40’erne og 50’erne oplever mange et højt aktivitetsniveau med arbejde, familie og fritidsinteresser.

Her handler ernæring ofte om at støtte energi, velvære og kroppens daglige funktioner.

Vigtige næringsstoffer i denne livsfase:

Magnesium

• Bidrager til normal muskelfunktion
• Bidrager til normal psykologisk funktion

Vitamin C

• Bidrager til immunsystemets normale funktion
• Bidrager til at reducere træthed og udmattelse

Zink

• Bidrager til immunsystemets normale funktion
• Bidrager til beskyttelse af cellerne mod oxidativt stress

Mange vælger i denne periode et multivitamin som supplement til en varieret kost.

Kvinder og skiftende behov gennem livet

Kvinders behov for næringsstoffer kan ændre sig gennem forskellige livsfaser.

Jern

Jern er særligt relevant for kvinder i den fertile alder.

Jern bidrager til:

• Normal dannelse af røde blodlegemer
• Normal ilttransport i kroppen
• Reduktion af træthed og udmattelse

Calcium og D-vitamin

I takt med alderen får knoglesundhed ofte større opmærksomhed.

D-vitamin bidrager til normal optagelse og udnyttelse af calcium samt vedligeholdelse af normale knogler.

Seniorårene – når kroppen ændrer sig

Med alderen sker der naturlige forandringer i kroppen. Appetitten kan ændre sig, og kroppens evne til at optage visse næringsstoffer bliver gradvist mindre effektiv.

Derfor anbefales det ofte, at ældre mennesker er særligt opmærksomme på deres ernæring.

Vitamin D

D-vitamin er et af de næringsstoffer, der ofte får størst opmærksomhed hos ældre.

Vitamin D bidrager til:

• Vedligeholdelse af normale knogler
• Normal muskelfunktion
• Immunsystemets normale funktion

Sundhedsmyndighederne anbefaler ofte et dagligt tilskud af D-vitamin til ældre mennesker.

Vitamin B12

Optagelsen af vitamin B12 kan blive mindre effektiv med alderen.

Vitamin B12 bidrager til:

• Normal energiomsætning
• Nervesystemets normale funktion
• Reduktion af træthed og udmattelse

Calcium

Calcium er nødvendigt for vedligeholdelse af normale knogler og bliver særligt vigtigt senere i livet.

Hvad med immunforsvaret?

Immunforsvaret ændrer sig også gennem livet, og derfor vælger mange at fokusere på næringsstoffer, der bidrager til immunsystemets normale funktion.

Disse omfatter blandt andet:

• Vitamin C
• Vitamin D
• Vitamin A
• Vitamin B12
• Zink
• Selen

En varieret kost kombineret med sunde livsstilsvaner er fortsat den bedste måde at støtte kroppens naturlige funktioner på.

Kosttilskud som supplement

Selvom kosten bør være den primære kilde til vitaminer og mineraler, kan der opstå perioder i livet, hvor kosttilskud kan være relevante.

Det gælder eksempelvis:

• Ved begrænset soleksponering
• Ved særlige kostvaner
• I perioder med øget behov
• Hos ældre mennesker
• Ved utilstrækkeligt indtag gennem kosten

Det vigtigste er at vælge kosttilskud, der passer til ens individuelle behov og livssituation.

Sund aldring starter med gode vaner

Alder er ikke i sig selv en begrænsning for et aktivt og energifyldt liv. Men kroppens behov ændrer sig, og derfor er det vigtigt løbende at tilpasse sine vaner og være opmærksom på ernæring.

Ved at prioritere en varieret kost, regelmæssig motion, god søvn og de rette næringsstoffer kan du skabe de bedste forudsætninger for velvære gennem hele livet.

Hos Solgar har vi siden 1947 arbejdet med ansvarlig ernæring og kvalitetskosttilskud udviklet med fokus på forskning, kvalitet og nøje udvalgte ingredienser. Vores mål er at støtte mennesker i alle livets faser med produkter, der lever op til høje standarder for renhed og kvalitet.

Kilder

• Fødevarestyrelsen
• Sundhedsstyrelsen
• EFSA (European Food Safety Authority)

Kosttilskud bør ikke træde i stedet for en varieret kost og en sund livsstil.